D.O.Q. Priorat
Vinos del Priorat: garnacha y cariñena sobre llicorella, en una de las dos denominaciones calificadas de España. Una treintena de referencias, de 6 € a vinos de colección.
D.O.Q. Priorat
Alvarez Duran Vi de Vila Porrera
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Artigas Priorat
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Camins del Priorat
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Cims de Porrera Clàssic
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Cims de Porrera Garnatxa
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Cims Porrera Blanc
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Class Priorat
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Clos Abella
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D.O.Q. Priorat
Coma Calcari
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D.O.Q. Priorat
Consulat Petit
D.O.Q. Priorat
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Consulat Petit Blanc
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D.O.Q. Priorat
Crossos del Priorat
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D.O.Q. Priorat
Destrankis
D.O.Q. Priorat
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Dofí Alvaro Palacios
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D.O.Q. Priorat
Els Pics
D.O.Q. Priorat
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Embruix de Vall Llach
D.O.Q. Priorat
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Essència
D.O.Q. Priorat
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Finca el Dofi
D.O.Q. Priorat
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Finca el Dofi 3/8
D.O.Q. Priorat
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Formiga de Vellut Negre
D.O.Q. Priorat
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Formiga Seda Blanca
D.O.Q. Priorat
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Galena
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Gotes Blanques
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D.O.Q. Priorat
Gr-174
D.O.Q. Priorat
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Gratallops Alvaro Palacios
D.O.Q. Priorat
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Idus de Vall Llach 2010
D.O.Q. Priorat
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Iugiter la Conreria d'Scala Dei
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L'Agnet Tinto Joven
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La Mina Macabeu Eco
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La Petite Agnès
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Les Brugueres Blanc
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Les Brugueres Negre
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D.O.Q. Priorat
Les Cousins l'Antagonique Blanc
D.O.Q. Priorat
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Les Cousins l'Inconscient 2015
D.O.Q. Priorat
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Les Eres
D.O.Q. Priorat
D.O.Q. Priorat
Les Terrasses
D.O.Q. Priorat
Llicorella, laderas y poca producción
El Priorat es una comarca de montaña del interior de Tarragona donde la viña crece en terrazas y laderas muy empinadas, sobre llicorella, una pizarra oscura que obliga a las raíces a ir muy hondo. Las cepas, muchas viejas, dan poca uva y muy concentrada: de ahí tintos potentes, minerales y de larga vida. Es D.O.Q. (Denominación de Origen Calificada), un rango que en España solo comparte con Rioja.
Las uvas son garnacha y cariñena, a menudo con algo de syrah o cabernet. También hay blancos de garnacha blanca y macabeo, cada vez más valorados.
Priorats para cada ocasión
- Para descubrir la zona (6-18 €): Sedó Barceló, Mas d'en Bernat, Class Priorat, Viatge al Priorat, Nona o Terrestre.
- Para una cena especial (20-40 €): Martinet Bru, Camins del Priorat, Pedrabona, Iugiter o Mas Mallola.
- Para regalar o guardar: Les Terrasses, Voltons de La Conreria d'Scala Dei, Clos Abella, el Vi de Vila de Porrera de Álvarez Duran o Roca Grisa.
- Blancos: Consulat Petit, Loidana, Formiga Seda Blanca, Les Brugueres u Olbia.
Un Priorat de gama alta es de los mejores regalos que se pueden hacer con vino. Si es para regalar, dinos el presupuesto y a quién va: te ayudamos a elegir y te lo preparamos.
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Preguntas frecuentes: D.O.Q. Priorat
¿Qué es la llicorella?
Una pizarra oscura y laminada, típica del Priorat, que retiene poca agua y obliga a las cepas a buscar humedad en profundidad. Da vinos concentrados y con un perfil mineral característico.
¿Qué significa D.O.Q.?
Denominación de Origen Calificada (en catalán, Qualificada). Es el rango más alto de las denominaciones españolas, con controles más estrictos; solo lo tienen el Priorat y Rioja.
¿Cuánto se puede guardar un Priorat?
Los de gama media, 5-8 años sin problema; los grandes Priorats de viñas viejas pueden evolucionar bien durante 15 años o más si se guardan tumbados, a oscuras y a temperatura estable.
¿El Priorat siempre es caro?
No. Hay Priorats de entrada entre 6 y 15 € que muestran bien la zona. Los precios suben en los vinos de viñas viejas y de finca por su producción muy baja.