Vino Rosado
Vino rosado para el aperitivo y para la mesa: rosados de Penedès, Montsant, Alella, Rioja o Navarra. Del pálido de estilo provenzal al rosado con cuerpo, de 5 a 20 €.
D.O. Penedès
A Pel Barba Roja Ancestral de Loxarel
D.O. Penedès
Adhuc Tempus Rosado
Aire de Protos
Aldea 00 Rosado
Alta Alella Rose
D.O. Penedès
Anais Rosado
D.O. Penedès
D.O. Alella
Ancestral Mataro Bouquet d'Alella
D.O. Alella
D.O. Alella
Ancestral Rosat
D.O. Alella
D.O. Campo de Borja
Borsao Rosado
D.O. Campo de Borja
Box 15 L Gandesa Rosat 12º Disvi
Cataluña
Box 15 L Vi Rosat 13 Disvi
Cataluña
D.O. Montsant
Brunus Rosado
D.O. Montsant
D.O.Ca. Rioja
Coto Rosat
D.O.Ca. Rioja
D.O. Empordà
Cresta Rosa
D.O. Empordà
D.O.Ca. Rioja
Cune Rosado
D.O.Ca. Rioja
El Visionari
D.O. Somontano
Enate Rosat
D.O. Somontano
D.O. Penedès
Extrissim Bach Rosado
D.O. Penedès
D.O.Ca. Rioja
Faustino Box 5 L Rosat
D.O.Ca. Rioja
D.O. Navarra
Finca Tardana Rosado
D.O. Navarra
D.O. Montsant
Flor del Montsant Rosat
D.O. Montsant
Freixenet Rosado Afrutado
D.O. Penedès
Freye Rosat
D.O. Penedès
D.O. Terra Alta
Gandesola Rosat
D.O. Terra Alta
D.O. Penedès
Gramona Vi d'Agulla Rosat Mustillang
D.O. Penedès
Gran Caus Rosat
D.O. Navarra
Gran Feudo Rosado
D.O. Navarra
Habla de Ti Rose
Hoya D Elobos Rosado
Hoya de Lobos Rosado
D.O. Empordà
Indispensable Rosado
D.O. Empordà
Jaume Llopart Rosat
D.O. Penedès
L'Amic
D.O. Penedès
D.O.Ca. Rioja
La Maldita Garnacha Rosado
D.O.Ca. Rioja
La Source Gabriel Rose
Lafage Miraflors Rose
Dos estilos de rosado
Hoy conviven dos maneras de hacer rosado. Los pálidos, de estilo provenzal, con poco contacto con la piel de la uva: delicados, frescos, con fruta roja suave. Y los rosados de color intenso, de garnacha o tempranillo, más frutales y con más cuerpo, que aguantan bien la comida.
Tenemos rosados del Penedès (Mart de Gramona, Freye, Petit Arnau, L'Amic), del Montsant (Brunus, Trenca-closques), de Alella (Parvus Cabernet Rosé), de Terra Alta, Navarra, Somontano y Rioja, y también espumosos rosados en cavas.
¿Con qué? Con el aperitivo, arroces, pasta, ensaladas, cocina asiática o un pescado azul. Sírvelo a 8-10 °C. Si no sabes cuál, dinos el plato y te lo recomendamos.
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Preguntas frecuentes: Vino Rosado
¿El rosado es solo para el verano?
No. Los rosados con cuerpo acompañan muy bien arroces, pasta y carnes blancas todo el año, y un rosado espumoso es una buena opción para las fiestas.
¿Cómo se hace un vino rosado?
Con uvas tintas que se dejan poco tiempo en contacto con su piel, de unas horas a un día: el mosto toma algo de color y de fruta, pero no la estructura de un tinto.