Licor naranja (Piel Naranja)
Licor de naranja y triple sec: Cointreau, Magdala, Larios y Porthos, para cócteles, repostería o para tomar con hielo. De 12 a 19 €.
Cointreau
Francia
Magdala
España
Phortos Licor de Naranja
España
Triple Sec Larios
España
Triple Sec Lehmann
Triples Sec Teichenne
Triple sec y licores de naranja
El licor de naranja se elabora con la piel de naranjas dulces y amargas maceradas o destiladas en alcohol. El triple sec es su versión incolora y más seca, imprescindible en coctelería.
- Cointreau: el triple sec francés de referencia. Solo con hielo o en margarita, cosmopolitan y sidecar.
- Magdala: licor de naranja español, de color ámbar, más redondo, para tomar solo.
- Triple Sec Larios y Porthos: los de batalla para cócteles en casa y para cocinar.
En la cocina
Un chorrito de licor de naranja transforma un postre: crepes suzette, macedonia, bizcochos, trufas de chocolate o una salsa para el pato. También para flambear.
¿Te animas con los cócteles en casa estas fiestas? Pregúntanos y te ayudamos a montar el kit: tequila y triple sec para la margarita, o vodka y licor de naranja para el cosmopolitan.
Categorías populares de licores
Preguntas frecuentes: Licor naranja (Piel Naranja)
¿Qué es el triple sec?
Un licor de naranja incoloro y seco, hecho con pieles de naranja dulce y amarga. Es la base de cócteles como la margarita, el cosmopolitan o el sidecar.
¿Se puede sustituir el Cointreau por otro triple sec?
Sí, en cócteles y en cocina un triple sec como Larios o Porthos funciona bien. El Cointreau tiene más intensidad aromática; se nota más si se toma solo.
¿Cómo se toma el licor de naranja solo?
Con mucho hielo, o frío de la nevera, como digestivo. El Magdala y el Cointreau son los que mejor se toman así.