Phortos Licor de Naranja

Descripción

Licor de naranja tipo triple seco de la marca Porthos, elaborado en Murcia, con 36 % vol. y en botella de un litro, pensado sobre todo para combinados. Lo elabora Aguardientes y Licores Reylik, una destilería de San Ginés, en Murcia, a partir de cortezas de naranja dulce y amarga maceradas en alcohol neutro y destiladas después. En la etiqueta se presenta como especial para combinados, y ahí es donde mejor funciona: es el toque de naranja que piden la margarita, el cosmopolitan, el sidecar o el white lady, y también da un giro cítrico a un gin tonic o a un combinado de ron o vodka. Su perfil es limpio, con un dulzor moderado y un fondo de piel de naranja confitada. Solo, bien frío o con hielo, sirve igualmente como aperitivo o como copa después de comer, y un chorrito alegra una macedonia, unas crepes o un bizcocho casero. Conviene guardarlo en un lugar fresco y seco, con el tapón bien cerrado.