Cointreau
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Descripción
Licor de naranja de categoría premium creado en 1875 por Edouard Cointreau en Angers (Francia). Se elabora mediante la destilación en alambiques de cobre de pieles de naranja amarga de origen tropical y naranja dulce de la cuenca mediterránea, combinando cortezas frescas y desecadas para maximizar la complejidad aromática. Cristalino e incoloro, con 40% vol., es considerado la referencia mundial del triple sec y un ingrediente indispensable en coctelería clásica.Nota de cata
Nariz: Explosivo e inmediato, con una intensidad cítrica de piel de naranja fresca, notas florales de azahar y un fondo ligeramente herbal y especiado. Boca: Entrada dulce pero equilibrada por un elegante amargor de la naranja amarga. Textura sedosa, con sabores concentrados de naranja confitada y una frescura casi mentolada. Equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Final: Largo, seco y refrescante, con una persistencia aromática de corteza de naranja que se desvanece limpiamente.Explora más
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