Camins del Priorat

Tipo: Vino tinto Origen: D.O. Priorat Ref: 8429073017012
25,50 € 24,22 € IVA incluido
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Descripción

Concebido por ?lvaro Palacios como la puerta de entrada a los extraordinarios vinos del Priorat, este coupage combina Garnacha, Cari?ena, Cabernet Sauvignon y Syrah cultivadas sobre los caracter?sticos suelos de pizarra (llicorella) de la denominaci?n. Las cepas, repartidas en distintas parcelas de la comarca, aportan una expresi?n mineral y mediterr?nea inconfundible. Un vino que refleja el car?cter salvaje y la profundidad del Priorat en un formato accesible y seductor.

Nota de cata

Nariz: Explosiva y aromática, con notas de garriga mediterránea, romero y tomillo, sobre un fondo de frutas negras maduras como la mora y la zarzamora. Aparecen matices minerales de piedra caliente y pizarra que delatan su origen.

Boca: Potente pero sorprendentemente fresco, con una acidez bien definida que estructura el vino. Taninos firmes y de grano fino, con sabores de cereza negra, grafito y hierbas aromáticas. La mineralidad se hace presente de forma persistente.

Final: Largo y profundo, con un recuerdo mineral y balsámico que permanece en el paladar. Deja una sensación de frescor y complejidad notable para un vino de su gama.