Cava Torello Brut Reserva
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Descripción
Cava Brut Reserva de Torelló, bodega familiar con más de 600 años de historia en Sant Sadurní d'Anoia. Elaborado con las variedades tradicionales macabeo, xarel·lo y parellada de viñedos propios en la finca Can Martí. Crianza prolongada sobre lías que aporta complejidad y una burbuja finísima.Nota de cata
Nariz: Aromas elegantes de manzana asada, pera madura, frutos secos y pan tostado con notas de flores blancas y levadura fina.Boca: Burbuja cremosa y finísima, con sabores de fruta blanca, brioche, almendra y una acidez equilibrada.
Final: Largo y complejo, con recuerdos de frutos secos, pan tostado y un retrogusto de fruta confitada.
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