Saltimbanqui Verdejo
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Descripción
Blanco de la D.O. Rueda elaborado con verdejo de viñedos castellanos sobre suelos pedregosos a más de 700 metros de altitud. Saltimbanqui apuesta por una vinificación moderna que captura toda la intensidad aromática y la frescura del verdejo ruedense en un blanco expresivo y directo.Nota de cata
Nariz: Aromas intensos de hierba fresca, fruta de la pasión, pomelo, hinojo y un fondo mineral con notas florales.Boca: Vibrante y expresivo, con acidez marcada, sabores de cítricos, hierba fresca y un toque amargo elegante.
Final: Largo y refrescante, con un retrogusto cítrico y herbal que invita a seguir bebiendo.
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