Advent Samso
Tipo:
Vino tinto
Origen:
Descripción
Vi dolç natural molt singular elaborat per MontRubí (Alt Penedès) amb 100% raïm Samsó (Carinyena) afectat per podridura noble (Botrytis cinerea). Només es produeix en anyades amb les condicions climàtiques específiques necessàries. Fermentació molt lenta de 9 mesos en bótes de roure francès. 9,5% vol.
Nota de cata
Elegància, subtilesa, complexitat i frescor defineixen aquest vi tant al nas com en boca. Al paladar és luxós però fresc, amb notes d'herbes mediterrànies silvestres, bruc, pera rostida i pell de taronja. Vi dolç de caràcter únic i irrepetible.