Rioja Vega Tinto Semi Crianza
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Descripción
Rioja Vega Semicrianza es un tinto de la D.O.Ca. Rioja de tempranillo y garnacha, con unos cuatro meses de barrica que lo redondean. Rioja Vega es una casa con historia: su origen se remonta a 1882, como recuerda la propia etiqueta, cuando la familia Ugalde empezó a elaborar vino aprovechando lo aprendido de los enólogos franceses llegados a la zona. Este semicrianza se sitúa entre un joven y un crianza: tras la fermentación en depósito, el vino pasa una breve temporada en barrica de roble, lo justo para sumar algo de tostado y especia sin tapar la fruta de la tempranillo y la garnacha. Es un tinto de color vivo, con fruta roja y negra, un toque de regaliz y taninos pulidos. Funciona muy bien con carnes rojas a la brasa, barbacoas, lasaña, setas a la plancha o pollo asado, y es buena opción cuando apetece algo con un punto más de estructura que un joven. Sírvelo entre 15 y 17 °C.Nota de cata
Nariz: Fruta roja y negra madura, con cereza, mora y ciruela, sobre un fondo de regaliz. El paso por barrica se nota en un tostado suave y en matices de especias dulces como la canela, bien integrados con la fruta.Boca: Entrada amable y fluida, de cuerpo medio. La fruta sigue mandando, acompañada de notas tostadas y un leve recuerdo a vainilla. Los taninos están integrados y la acidez le da frescura, de modo que resulta suave pero con algo de estructura.
Final: De persistencia media, con recuerdos de fruta madura, regaliz y un punto especiado que viene de la madera. Termina redondo y equilibrado, sin aristas, con una sensación agradable que lo hace fácil de acompañar con la comida.
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