Pacharan Baines Litro

Descripción

Pacharán Baines en botella de litro: licor navarro de endrinas maceradas en anís, elaborado por Licores Baines en Pamplona. Es el Baines clásico, el de la etiqueta «de Arañón», que es como se llama en Navarra a la endrina, el fruto silvestre del endrino, y lleva el sello de Pacharán Navarro. La receta es la de siempre: las endrinas reposan en un anisado durante al menos tres meses hasta que le pasan su color, su punto ácido y su aroma. Sale un pacharán de color rubí intenso, con la fruta por delante y el anís en segundo plano, dulce pero sin empalagar, de 28 % vol. Es un licor de sobremesa: se toma después de comer o cenar, solo y bien frío o con un par de cubitos en vaso corto, y en verano también se alarga con soda. El formato de litro sale a cuenta si en casa se saca a menudo o para comidas familiares y reuniones con amigos.