Ricard Pernod
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Descripción
Pastís provenzal elaborado por la casa Pernod Ricard, fundada en Marsella en 1932. Infusión de anís estrellado y regaliz natural con extractos de hierbas provenzales. Ricard es el pastís más vendido del mundo, inseparable de la cultura del aperitivo mediterráneo francés.Nota de cata
Nariz: Aromas intensos de anís estrellado, regaliz natural y hierbas provenzales con notas de hinojo y menta.Boca: Anisado y herbáceo, con sabores de regaliz, anís, hierbas aromáticas y un dulzor contenido. Se transforma al añadir agua.
Final: Largo y anisado, con un retrogusto de regaliz y hierbas que persiste refrescante en el paladar.
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