Limoncello Villa Massa
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Descripción
Limoncello artesanal producido en la Pen?nsula Sorrentina, al sur de Italia, regi?n c?lebre por sus limoneros centenarios. Se elabora exclusivamente con limones I.G.P. de Sorrento, caracterizados por su gran tama?o, corteza gruesa y extraordinaria riqueza en aceites esenciales. El proceso consiste en la maceraci?n de las cortezas de lim?n ? peladas a mano para evitar la parte blanca amarga ? en alcohol puro de grano durante varias semanas, obteni?ndose un licor de color amarillo intenso, natural y sin colorantes a?adidos.Nota de cata
Nariz: Estalla con un aroma fresco, vibrante e inmediato de limón recién cortado, acompañado de notas florales cítricas y un sutil fondo de corteza confitada. Boca: Suave y envolvente, con un dulzor bien calibrado que no resulta empalagoso, equilibrado por una vivaz acidez cítrica natural. Final: Largo, refrescante y limpio, con un persistente recuerdo a limón maduro mediterráneo que deja el paladar fresco y aromatizado.Explora más
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