Soberano
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Descripción
Brandy de Jerez Solera elaborado por González Byass, una de las bodegas más emblemáticas del Marco de Jerez, con una trayectoria que se remonta a 1835. Destilado a partir de vinos blancos de la región y envejecido en el sistema tradicional de soleras y criaderas en barricas que anteriormente contuvieron vino de Jerez, adquiere un carácter afable y reconocible. Es uno de los brandis más populares de España, apreciado por su accesibilidad y su perfil cálido.Nota de cata
Nariz: Franca y directa, con aromas de uva madura, caramelo, vainilla sencilla y un ligero toque de madera joven. Notas de fondo de almendra tostada y un matiz floral discreto.Boca: Entrada cálida y amable, con cuerpo medio y sabores de fruta confitada, miel de romero, canela y un toque de regaliz. Buena redondez con un dulzor comedido y un punto de calidez alcohólica bien integrada.
Final: Medio, cálido y agradable, con recuerdos de madera, fruta seca y un acabado ligeramente especiado que deja una sensación reconfortante.
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