Finca Rableros
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Descripción
Bestué Finca Rableros es un tinto de la D.O. Somontano, en Huesca, elaborado a partes iguales con tempranillo y cabernet sauvignon de una sola finca. Lo firma la bodega Otto Bestué, y procede de la finca que le da nombre, plantada sobre suelos calizos pardos. La mezcla reúne la variedad española por excelencia con la reina de Burdeos, una combinación muy propia del Somontano, que da un perfil intenso y equilibrado. Tras una maceración de unos veinte días, el vino pasa siete meses en barricas de roble americano y francés, una crianza suficiente para aportar notas tostadas y de vainilla sin que la madera domine a la fruta. Tiene alrededor de un 14 % de alcohol y una boca redondeada, de taninos amables, lo que lo hace fácil de beber. Es un tinto muy versátil en la mesa.Nota de cata
Nariz: Ciruela, arándano y frambuesa, enmarcados por tostados y un toque de vainilla.Boca: Redondeada y suave, de taninos amables y perfil equilibrado.
Final: Persistente, con recuerdos de fruta y especias dulces.