Cinco Sentidos Tinto Reserva

Tipo: Vino tinto Origen:
14,50 € 13,77 € IVA incluido
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Descripción

Cinco Sentidos Reserva es un malbec argentino de Mendoza, elaborado por Bodegas Finca Algarve con crianza en barrica. La bodega nació en 1955, cuando un emigrante portugués compró su primera finca en Mendoza y le puso el nombre de su tierra natal, el Algarve; hoy tiene su sede en Maipú. Este reserva sale de viñas de unos treinta años plantadas a 750 metros de altitud, en suelos franco-limosos de aluvión, y es 100 % malbec, la uva emblema de Argentina. El paso por roble le aporta notas de vainilla y cuero sin tapar la fruta madura. Es un tinto de cuerpo medio-alto, sedoso y amable, para quien busca un vino con carácter pero sin aristas. Pide carne: entraña o vacío a la brasa, cordero, hamburguesa casera o pasta al horno, y también quesos curados. Sírvelo a unos 16 grados, abriéndolo un rato antes. Un buen paso para descubrir los vinos del otro lado del Atlántico.

Nota de cata

Nariz: aromas de ciruela madura y cereza que con unos minutos en la copa dejan paso a notas de vainilla y cuero procedentes de la barrica, con un fondo especiado suave y un punto balsámico muy agradable.
Boca: la ciruela madura manda, acompañada por la frescura de la cereza y un ligero recuerdo a caramelo; textura untuosa y sedosa, con taninos maduros y redondos que lo hacen muy fácil de beber.
Final: de longitud media, suave y envolvente, con recuerdos de fruta negra, vainilla y un leve tostado que se alarga lo justo y pide un buen plato de carne a la brasa.