Cava Agusti Torelló Mata Trepat (Rosat)
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Descripción
Cava rosado singular elaborado por Agustí Torelló Mata con la variedad autóctona trepat, una uva roja exclusiva del Penedès y la Conca de Barberà. Método tradicional con crianza mínima de 15 meses sobre lías. Un espumoso con personalidad propia y carácter mediterráneo.Nota de cata
Nariz: Aromas de fresas frescas, pétalos de rosa, pomelo rosado y un sutil toque de galleta.Boca: Burbuja fina y delicada, sabores de frambuesa, grosella y cítricos, con buena acidez y un carácter frutal encantador.
Final: Medio-largo, fresco y afrutado, con un recuerdo de frutos rojos y pétalos de rosa.