La Canetenca Tio Winter Ale
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Descripción
Cerveza artesanal de invierno elaborada por La Canetenca, cervecera catalana que apuesta por recetas estacionales con ingredientes de proximidad. Esta Winter Ale, de estilo anglosajón adaptado al paladar mediterráneo, es una cerveza reconfortante con mayor cuerpo y graduación, pensada para los meses fríos.Nota de cata
Aspecto: Color caoba profundo con reflejos rubí. Espuma beige, densa y persistente, de burbuja fina.Aroma: Notas envolventes de caramelo, pan de especias, canela, clavo y frutas desecadas. Fondo de malta tostada y un toque de chocolate con leche.
Sabor: Cuerpo medio-alto, con sabores de malta caramelizada, toffee, frutos secos y especias de invierno. Amargor contenido que equilibra el dulzor de la malta. Final cálido y reconfortante.