Bestue Chardonnay
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Descripción
Bestué Chardonnay es un vino blanco de D.O. Somontano elaborado por la familia Otto Bestué, viticultores desde 1640 en el pueblo de Enate, a los pies del Pirineo aragonés. La Chardonnay encuentra en los suelos calcáreos y el clima fresco de altitud del Somontano un entorno ideal para expresar su elegancia y complejidad. Un blanco que demuestra por qué Somontano se ha convertido en una referencia para las variedades internacionales en España.Nota de cata
Nariz: Elegante y expresiva, con aromas de manzana golden, pera conferencia, melocotón blanco y un sutil toque de mantequilla y flores blancas. Un ligero fondo de avellana aporta complejidad.Boca: Fresca y con cuerpo, acidez bien equilibrada y una textura sedosa. Sabores de fruta blanca madura, cítricos y notas de almendra. El clima pirenaico se refleja en una frescura y finura notables.
Final: Medio-largo, con un regusto frutal y ligeramente tostado, y un cierre limpio y mineral.
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