Marques Riscal Reserva
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Descripción
Fundada en 1858 en Elciego (Álava), Marqués de Riscal es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de la Rioja, pionera en introducir las técnicas bordelesas de vinificación en la región. Su Reserva se elabora principalmente con Tempranillo, complementada con pequeñas proporciones de Graciano y Mazuelo. Los viñedos se asientan en la Rioja Alavesa, donde los suelos arcillo-calcáreos y el microclima de influencia atlántica producen uvas de notable finura.Nota de cata
Nariz: Complejo y refinado, presenta una primera capa de fruta roja madura que evoluciona hacia notas de cuero repujado, habano y especias finas como la nuez moscada. El roble aporta recuerdos de vainilla discreta y cedro, mientras un sutil matiz balsámico revela el buen envejecimiento.Boca: Elegante y equilibrado, con una estructura clásica que combina taninos sedosos con una acidez vibrante que le aporta nervio. Los sabores de fruta roja se entrelazan con notas de tabaco, especias y un toque terroso que recuerda a la trufa.
Final: Prolongado y delicado, se despide con un elegante recuerdo de fruta en compota, madera noble y un ligero toque mentolado.
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