Cune Crianza
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Descripción
CVNE, fundada en 1879 en el barrio de la Estación de Haro, es una de las casas históricas de la Rioja y referencia ineludible del estilo clásico riojano. Su Cune Crianza se elabora mayoritariamente con Tempranillo seleccionado de viñedos propios en Rioja Alta, donde la influencia atlántica modera las temperaturas y alarga el ciclo de maduración. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble americano y francés.Nota de cata
Nariz: Elegante y clásica, abre con aromas de fruta roja madura como fresa y cereza, que dan paso a notas de toffee, vainilla cremosa, cuero suave y un matiz de hoja de laurel.Boca: De entrada amable y cuerpo medio, con taninos finos y bien integrados que revelan una textura sedosa. El paladar muestra un equilibrio admirable entre la fruta roja confitada, las especias suaves y una acidez bien calibrada.
Final: Persistencia media-larga con un cierre limpio y armonioso, donde resuenan la frambuesa madura, un toque de nuez moscada y la calidez amable de la madera bien trabajada.
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