Lambrusco Borgo Imperial Rosat
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Descripción
Borgo Imperiale Lambrusco Rosato es un rosado de aguja y amabile de la IGT Lambrusco dell'Emilia, en Italia, elaborado por la casa Decordi. Borgo Imperiale es una de las líneas de esta bodega familiar con sede en Motta Baluffi, en la provincia de Cremona, que dentro de la misma gama embotella también un lambrusco tinto y otro blanco. Es un vino frizzante: lleva una burbuja suave, más discreta que la de un espumoso, y un dulzor ligero que lo hace muy fácil de beber. Con solo 8 % vol., es una opción ligera para quien busca algo fresco y sin complicaciones. Tiene un color rosa intenso y en nariz se muestra fresco y frutal, con recuerdos de frambuesa. Funciona muy bien como aperitivo y con pizza. Hay que servirlo frío, entre 8 y 10 °C,. Botella de 75 cl.Nota de cata
Nariz: fresca y frutal, con frambuesa.Boca: viva, de burbuja suave y dulzor agradable, muy fácil de beber.
Final: fresco y ligero, con el dulzor amable del amabile.