Blanc Pescador
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Descripción
Vino blanco fresco y desenfadado elaborado por Perelada bajo la D.O. Catalunya, pensado para acompañar los sabores del Mediterráneo. Ligeramente aguja en su versión tradicional, es un blanco ligero que transmite alegría y frescura en cada copa. Su nombre evoca las tradiciones marineras de la Costa Brava y se ha convertido en todo un clásico de las mesas veraniegas españolas.Nota de cata
Nariz: Delicada y frutal, con aromas de manzana verde, cítricos como el limón y la lima, y un sutil fondo floral de azahar. Notas herbáceas frescas que recuerdan al heno recién cortado.Boca: Ligera y vivaz, con una acidez refrescante y una agradable sensación de aguja que le aporta dinamismo. Sabores de frutas blancas y un punto salino que evoca la brisa marina.
Final: Breve y limpio, con un cierre fresco y ligeramente amargo que resulta muy apetecible. Perfecto para beber bien frío como aperitivo o junto a pescados y mariscos.
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