Auzells
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Descripción
Auzells es un vino blanco de D.O. Costers del Segre elaborado por la bodega Tomàs Cusiné, miembro de la familia Cusiné con larga tradición vinícola en la comarca de Les Garrigues. Su nombre significa 'pajaritos' en catalán antiguo, y está elaborado con una coupage de Macabeo, Chardonnay y Sauvignon Blanc de viñedos de altura en la Cataluña interior. Un blanco fresco y aromático que desafía las expectativas de esta región de secano.Nota de cata
Nariz: Fresca y aromática, con aromas de manzana verde, pomelo, maracuyá y notas de hierba fresca y flores silvestres. La mezcla de variedades aporta complejidad y amplitud aromática.Boca: Ligera y vibrante, con una acidez crujiente y sabores de cítricos, fruta tropical y hierbas frescas. La Sauvignon Blanc aporta vivacidad, la Macabeo cuerpo y la Chardonnay redondez. Textura fluida y paso refrescante.
Final: Medio, limpio y frutal, con un regusto cítrico y herbáceo persistente y un cierre fresco y mineral.
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