Martin Codax

Nota de cata

Nariz: Aromas limpios de melocotón blanco, manzana, cítricos y flores blancas, con un fondo mineral de piedra mojada y notas de hierba fresca.
Boca: Fresco y equilibrado, con acidez vibrante, sabores de fruta de hueso, lima, hinojo y una salinidad atlántica persistente.
Final: Largo y mineral, con recuerdos de cítricos y una frescura marina que define el estilo Rías Baixas.