Ron Legendario 7 Años
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Descripción
Legendario Elixir de Cuba 7 años es un ron dulce cubano de 34 % vol., elaborado con rones envejecidos en roble y macerado con pasas. Lo firma Legendario, casa nacida en La Habana en 1946 que sigue embotellando en Cuba. Parte de una mezcla de rones con al menos siete años en barrica de roble americano, a la que se añaden pasas que reposan en el ron durante semanas antes de filtrarlo. El resultado no es un ron seco de cata, sino un trago meloso y redondo, más cerca de un licor que de un añejo clásico, y por eso gusta tanto a quien empieza en el mundo del ron. Va muy bien solo, con un par de cubitos, después de comer, acompañando un café, un flan o un trozo de chocolate negro. También funciona en cócteles tropicales o con cola, donde aporta dulzor sin necesidad de añadir azúcar. Sírvelo fresco, en vaso bajo, y guarda la botella de pie y lejos de la luz.Nota de cata
Nariz: Dulce y cálida, con pasas maceradas y uva madura en primer plano, seguidas de vainilla, caramelo tostado y un fondo de madera de roble con un toque ligero de tabaco y especias dulces.Boca: Entrada suave y melosa, de cuerpo medio, con caramelo, vainilla y un punto de regaliz. La fruta pasa vuelve a aparecer junto a notas de chocolate con leche, y el alcohol apenas se nota.
Final: De longitud media y claramente dulce, con recuerdos de pasas, caramelo y cacao. Deja la boca redonda y golosa, sin aristas, lo que invita a tomarlo solo con hielo o como trago tranquilo de sobremesa.