Natterjack Blended Irish

Descripción

Natterjack Blend No. 1 es un whiskey irlandés mezclado de Gortinore Distillers & Co., con triple destilación y acabado en roble americano virgen. Toma el nombre del natterjack, el único sapo autóctono de Irlanda, que protagoniza la ilustración de su etiqueta. La receta combina un 20 % de cebada malteada con un 80 % de maíz, y el destilado pasa por tres destilaciones antes de la crianza. Esta se hace en dos etapas: primero envejece en barricas que antes contuvieron bourbon y después termina en roble americano nuevo, sin uso previo. El resultado es un whiskey de color dorado y textura suave, casi cremosa, con vainilla, manzana y canela en nariz, y con naranja, especias, cedro y tabaco en boca. Se embotella a 40 % vol. en formato de 70 cl. Es una opción para quien quiera conocer el whiskey irlandés con una mezcla distinta de la habitual, en la que el maíz tiene el papel principal y la madera nueva marca el tramo final.