Sant Jordi Carbonera
3,50 € 3,33 €
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Descripción
Cerveza artesanal Carbonera de la cervecera Sant Jordi, una dark ale de estilo propio que toma su nombre de los antiguos carboneros de los bosques catalanes. Cerveza oscura y con carácter, elaborada con maltas tostadas que le confieren profundidad y complejidad. Una propuesta valiente dentro del catálogo craft catalán.Nota de cata
Aspecto: Color marrón muy oscuro, casi negro, con reflejos rubí al trasluz. Espuma beige-tostada, cremosa y de retención media.Aroma: Notas intensas de café tostado, chocolate negro, malta torrefacta y caramelo oscuro. Fondo de frutos secos tostados y un sutil toque ahumado.
Sabor: Cuerpo medio-alto, con sabores de café espresso, cacao amargo, pan de centeno tostado y un toque de melaza. Amargor moderado y equilibrado, con una carbonatación suave. Final largo, tostado y ligeramente dulce.
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