Garrafa 5L Oporto

Descripción

La garrafa de 5 litros de Oporto a granel es el formato para quien lo usa a menudo, en la cocina o en la copa de sobremesa. Es el mismo vino que vendemos por litros en la tienda: un vino generoso del valle del Duero, en Portugal, encabezado con aguardiente durante la fermentación para que conserve parte del dulzor de la uva. Tiene un perfil dulce, de fruta negra madura y frutos secos, y funciona igual de bien en una copa con los postres o con quesos curados que en la cocina, para salsas de carne, reducciones o un bizcocho. Al ser un vino fortificado aguanta abierto más que un vino de mesa. Una vez abierta, el vino entra en contacto con el aire: guarda la garrafa bien cerrada, en un lugar fresco y sin luz, y si no la vas a acabar pronto, trasvasa parte a botellas pequeñas llenas hasta arriba.