Vermú Martini Rosso (Negro)
Tipo:
Vermut
Origen:
Italia
Ref:
5010677915007
Descripción
Vermut rojo italiano creado en 1863 por la destilería Martini & Rossi en la ciudad de Turín, cuna histórica de esta bebida. Se elabora a partir de una base de vino blanco italiano infusionado con una mezcla secreta de más de 40 hierbas, especias y botánicos que incluyen artemisia, genciana, canela y corteza de cítricos. Con 15% de volumen alcohólico, es el vermut rojo más reconocido a nivel mundial y piedra angular del célebre cóctel Negroni y del Manhattan.
Nota de cata
Nariz: Aromas complejos de hierbas aromáticas, corteza de naranja amarga, vainilla y especias dulces, con un fondo herbal donde destaca el ajenjo. Boca: Dulce pero equilibrado por un amargor herbal elegante, con sabores de caramelo, raíz de genciana, clavo y cítricos confitados, todo ello envuelto en una textura suave y ligeramente viscosa. Final: De longitud media, amargo-dulce, con un persistente recuerdo de botánicos y un toque de naranja sanguina.