Maria Casanovas Brut de Brut Nature
11,75 € 11,16 €
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Descripción
Cava Brut de Brut Nature de Maria Casanovas, una de las elaboraciones más exclusivas de esta bodega del Penedès. Método tradicional con largo envejecimiento en rima, sin adición de licor de expedición, que da como resultado un cava de máxima pureza y expresión varietal. Ideal para grandes celebraciones y maridajes gastronómicos exigentes.Nota de cata
Nariz: Compleja y elegante, con aromas de tostados finos, brioche, almendra marcona y flores blancas secas. Notas cítricas de lima y un fondo mineral calcáreo.Boca: Burbuja finísima y cremosa, con una entrada amplia y envolvente. Gran estructura, notas de fruta blanca madura, pan de especias y cítricos confitados. Acidez vibrante que aporta tensión y longitud.
Final: Muy largo y elegante, con un retrogusto de almendra tostada, levaduras finas y un toque salino que invita a otro sorbo.
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